美国取缔细胞培养肉法案对生物制造和精密发酵技术产业的影响

今年9月，伊利诺伊州众议院代表Chris Miller提出了HB 5872法案，该法案将使销售、生产或分销培育肉成为C级轻罪。

Miller表示，这项立法将保护个人的健康、农田和农产品，并且是为了应对“用实验室替代真正肉类以复制自然过程的概念日益增长的担忧。他说道，“培育动物细胞以改善碳排放的理念令人震惊。在伊利诺伊州，农民们努力养牛并生产市场上一些最好的肉类。我的立法将保护农民和他们帮助生产的高质量产品，以养活全国的家庭。”

图1 美国伊利诺伊州众议院众议员Chris Miller（图片源自网络）

这可能对伊利诺伊州新兴的生物技术产业造成重大打击。

今年7月，伊利诺伊州发酵与农业生物制造（iFAB）技术中心从该州商务部经济发展管理局（EDA）管理的技术中心计划中获得了约5100万美元的资金。这笔资金旨在增强伊利诺伊州在生物制造和精密发酵领域的领导地位，目标是支持国家安全、经济增长和创造就业机会。此外，今年3月，一项政府投资战略向加强伊利诺伊州的生物技术部门注入了6.8亿美元，重点是生物制造和精密发酵。

图2 由迪必尔生物为iFAB建造的吨级中试发酵平台

伊利诺伊州提出的禁令紧随其他州的类似举措之后。

佛罗里达州对培育肉的禁令于7月1日生效，而阿拉巴马州的禁令定于10月1日开始实施。包括爱荷华州、俄亥俄州和内布拉斯加州在内的其他州也实施了限制措施。最近，8月29日，内布拉斯加州州长Jim Pillen签署了一项行政命令，禁止州机构采购培育肉或其他替代肉产品。

图3 内布拉斯加州州长Jim Pillen（右二）（图片源自Facebook）

GFI（The Good Food Institute）高级副总裁、伊利诺伊州居民Sheila Voss表示：像HB5872这样的短视法案限制了农业创新。

“我们应该对此进行投资。伊利诺伊州可以创建一个更有弹性的蛋白质生产生态系统，为农村社区和城市中心创造新市场、新工作机会和新机遇，使我们的州成为全国乃至全球蛋白质创新的典范。”

值得注意的是，推动禁用培育肉的努力通常来自与传统农业有着紧密联系的政客。

批评者认为，这些努力不太关注公众健康或环境安全，更多地是关于保护既有农业利益免受新兴竞争的影响。与声称培育肉存在健康风险或环境危害的说法相反，它已被包括美国食品和药物管理局在内的多个国家的监管机构批准为安全食用。

此外，许多科学家和环保人士认为，培育肉是一种比传统肉类生产更可持续的替代品，有潜力显著减少温室气体排放、土地使用和水资源消耗。

内容来源：thecellbase.com