迪必尔联合举办第二届精准发酵技术国际论坛邀请

生物制造被视为全球加速布局的“未来产业”，在这一领域，生物技术能否从实验室走向产业化，精准发酵技术是关键因素之一。为了促进精准发酵技术的前沿交流与合作，在国投生物制造创新研究院有限公司、南京师范大学、江南大学未来食品科学中心指导下，迪必尔生物联合微康益生菌、沃特世中国将于2025年2月28日至3月1日在上海举办第二届精准发酵技术国际论坛。本届论坛我们将继续深入探讨精准发酵技术的最新进展和未来趋势。

论坛名称 
2025第二届精准发酵技术国际论坛
The 2nd International Forum on Precision Fermentation，2025

论坛主题
解码发酵艺术：数据驱动的精准发酵工艺
Decoding the Art of Fermentation: Data-Driven Precision Fermentation Processes

指导单位
国投生物制造创新研究院有限公司
南京师范大学
江南大学未来食品科学中心
迪必尔生物工程（上海）有限公司

承办单位
微康益生菌（苏州）股份有限公司
沃特世科技（上海）有限公司

地址
上海市松江区明南路8号
No.8 Mingnan Road, Songjiang District,Shanghai

首届精准发酵技术国际论坛于2024年举办，以“生物智造，共筑未来”为主题（点击查看往期文章《生物智造，共筑未来｜2024精准发酵技术国际论坛精彩瞬间回顾》了解首届论坛信息）。吸引来自全球的 70 余位业内权威专家、学者以及企业家齐聚一堂，围绕合成生物制造、人工智能与精准发酵创新、概念验证中心与创新驱动、合成生物学产业化，以及大数据与设备集成等核心议题，展开了全面且深入的探讨与交流。首届论坛的举办，不仅有力地强化了行业内部的沟通协作，更为精准发酵技术的持续进步，提供了极具价值的智慧凝聚。

此外，首届论坛的研讨成果由华东理工大学与迪必尔生物联合起草，形成《精准发酵现状与未来发展蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”），后续由中国科学院赵国屏院士、邓子新院士，上海合成生物产业协会会长董树沛与华东理工生物工程院叶邦策院长共同启动蓝皮书发布（点击查看往期文章《数据驱动|迪必尔生物携高通量生物工艺解决方案与精准发酵蓝皮书亮相生物制造大会》了解蓝皮书发布情况）。蓝皮书的发布不仅梳理了精准发酵技术的现状，还展望了未来的发展方向，为行业的持续发展提供了重要的指导和参考。

在此基础上，2025第二届精准发酵技术国际论坛延续这一精神，将继续关注精准发酵技术、大数据以及智能制造在生物制造、食品、美妆等领域的创新应用与未来发展。邀请来自全球的行业领袖、专家学者及企业精英深入探讨如何用数据解码发酵艺术，以科学还原生命之美。我们相信，“硬件是软件的载体，软件是工艺的凝聚，而工艺则是数据的解析”。通过“硬件打通、数据打通、逻辑打通”，我们可以更精准地控制和优化发酵过程，实现生物制造的可持续发展。

特邀国际嘉宾
RESPECT farms
Nico Oosterhuis, PhD
The University of Queensland
Esteban Marcellin, PhD
The University of Queensland
James Heffermnan, PhD
Pythag Technologies Australia Pty Ltd
Tiziano Barberi, PhD
Daisy Lab
Irina Miller

论坛议题

No.1  精准发酵与合成生物制造
探讨精准发酵如何推动生物制造的可持续发展，特别是在医药、化工和高价值化学品等领域的应用，助力绿色生产与高效转化。

No.2  精准发酵在食品产业中的革新
讨论精准发酵在食品工艺中的重要作用，特别是替代蛋白、功能性食品和营养强化等领域的技术进展，以及对全球食品产业可持续性发展的影响。

No.3  精准发酵在美妆行业的应用
分享精准发酵技术在美妆行业中的最新应用，探索通过合成成分、个性化定制和环保生产，为消费者提供更安全、更高效的美容护肤产品。

No.4  数据驱动的精准发酵技术的结合
聚焦于数据驱动精准发酵技术的最新应用。深入探讨如何利用大数据、人工智能及机器学习优化发酵工艺，提高生产效率和产品质量。

参会对象
全球生物制造领域创新创业个人及团队，包括但不限于：
1、致力于科研成果转化的高校在校学生、老师、科研工作者或创客团队
2、以科研创新及产业应用为导向的创新企业创始人，CEO或CTO

我们诚挚邀请您作为演讲嘉宾和参会嘉宾参与本届论坛，欢迎分享您的观点（报告PPT内容需为英文，演讲可中文或英语）。您可通过扫码的方式进行注册，也可联系论坛组委会咨询报名（本次论坛不收取参会费）。

报名截止日期：2025年2月20日

联系人：
罗   慧 13975170592（微信同号）
杨志鹏 17701747909（微信同号）

欢迎莅临现场与我们交流思想，分享经验，探索机遇。为精准发酵技术的发展注入新动力！

精准发酵技术国际论坛组委会