解决饲料维生素检测难题的方法
饲料维生素检测难？No！你只需要双三元液相
食品中添加剂检测前处理过程十分繁琐，之前介绍过食品中维生素ADE的方法，通过双三元液相全自动在线二维分析技术，可以省去繁重的离线制备过程，分析效率得以飞速提升[1]。此次赛默飞针对低含量VB12添加的饲料检测，同样轻松应对难题，解放双手，工作效率倍增。
饲料维生素检测难点
现行有效的国标方法主要有“添加离子对试剂的反相高效液相色谱分析方法”以及“使用氨基柱的色谱分析方法”[2] [3],可前者见VB12的色谱保留存在难点，离子对色谱法平衡时间较长；后者氨基柱法需特别注意柱子的使用范围，对于习惯使用普通C18柱分析的用户而言不太适应。
国标对于低添加VB12预混合饲料的指导（样品溶液中维生素B₁₂浓度小于2μg/ml），需要进行离线的样品富集、净化步骤，常用手段包括固相萃取以及免疫亲和法[3][4]，首先需要进行一次富集处理，多批次样品送检过程繁琐且时间较长。
对症下药——双三元液相在线富集、除杂
使用赛默飞双三元液相系统，样品只需简单超声过滤即可大体积直接上样富集、除杂、分析，整个过程全部实现自动化。下面是双三元液相在线富集、除杂、分析的自动化工作流程：
样品净化
转移 / 分离
分离 / 再生
赛默飞双三元特色方案介绍
赛默飞基于双三元液相平台开发了维生素B₁₂全自动在线样品富集测定方法，样品超声后过滤即可直接上样测定。
相比采用离子对色谱冗长的平衡时间，该法具有分析时间短，峰形良好的优点。
Thermo Scientific™ UltiMate™ 3000
双三元系统
双三元系统测试结果[5]：
本方法重现性良好，连续6次进样重现性RSD=0.48%，且通过色谱柱优化，相对于国标方法而言，峰形更加良好（参见下图国标方法色谱图），且自动化程度高，大大提升了分析效率。
维生索B₁₂标准色谱图（氨基柱)见图A.1；维生素B₁₂标准色谱图（C₁₈柱）见图A.2。
参考文献：
【1】在线二维液相色谱法同时测定婴幼儿和成人配方营养品中的维生素A、D3和E （张艳海，其布勒哈斯等，色谱， Vol.33 No.3 291-297）
【2】GBT9841-2006: 饲料添加剂维生素B12粉剂
【3】GBT17819-2017:添加剂预混合饲料中维生素B12的测定高效液相色谱法
【4】GBT5009.217-2008:保健食品中维生素B12的测定
【5】AN_19026_HPLC_食品_Ultimate 3000 在线净化富集法测定预混合饲料中Vitamin B12
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双三元液相
