黄曲霉毒素总量（B 族 G 族）免疫亲和柱(AFT-IAC)使用说明书

黄曲霉毒素总量（B 族 G 族）免疫亲和柱(AFT-IAC)

1. 产品介绍

黄曲霉毒素（AFT）是一种致癌性、致突变性强物质，对人类健康造成极大威胁，因此各国对食品中黄曲霉毒素（AFT）含量均有严格限量标准。本产品将特异性黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2单克隆抗体交联在琼脂糖凝胶微球上， 以抗原-抗体特异性结合为基础，对样品进行净化，将黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2特异性结合在免疫亲合柱上，其他物质流出，后经淋洗、洗脱、收集、检测等，完成对样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量的测定。

本产品柱效、回收率、最大载量等均符合国家标准：

GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定）

GB/T 30955-2014（饲料中黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2 的测定-免疫亲和柱净化高效液相色谱法）GB/T 18979-2003（食品中黄曲霉毒素测定-免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法）

2. 用途

适用于食品（如：玉米、花生及其制品、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋、酒 类、乳制品等）、饲料、药材、茶叶中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量测定；样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的净化，提取，浓缩等。

3. 产品性能

4. 操作流程

①样品处理：参照GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定）中各法，对样品进行处理。

②净化：以GB 5009.22-2016 （食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和 G 族的测定） 为例说明（1） 柱子预处理：取出黄曲霉毒素总量免疫亲和柱, 恢复至室温（22-25℃），将上端塞子取出，打开下端堵头，将柱内保存液流掉至高于凝胶上界面3-5mm 处，停止流液（或将免疫层析柱直接连接于20ml 注射器下）。

（2） 加样：陆续加入处理好的样品液过柱，打开下端堵头，调节流速支1-2滴/秒，弃去流出液。注：大米、玉米、小麦、花生及其制品、植物油脂：加处理好样品15ml 酱油、食醋：加处理好样品10ml（3） 大米、玉米、小麦、花生及其制品、植物油脂样品淋洗：液体彻底排净后，用10ml

蒸馏水，淋洗2次，弃掉流 出液。酱油、食醋样品淋洗：液体彻底排净后，用10mL 0.1%的吐温-20的 PBS 溶液清洗，弃掉流出液；用10ml 蒸馏水，淋洗2次，弃掉流出液。

（4） 吹干：利用真空设备（如吸耳球、注射器等），压入空气，将柱子中的水吹干。

（5） 洗脱：加入1ml 甲醇（色谱级），调节流速为2-3秒每滴，缓慢洗脱，收集全部洗脱液（即为净化后的样品）。

③检测

净化后样品可直接用 ELISA，荧光和高效液相等方法进行检测。