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水浴锅的发展与文化

浏览次数:16180 发布日期:2015-3-13  来源:本站 仅供参考,谢绝转载,否则责任自负

水浴锅在目前看来是一种常用于实验室中的恒温设备,在很久以前没有水浴锅这类仪器,那究竟这类水浴设备是从何时才发明和出现的呢,回顾历史长河我们不难看出水浴锅这类仪器是和水浴这种化学加热方法有着很大的关联,如果要追溯历史,在中国古代社会就已存在,但是人们在烧煮食物的过程中发现采用隔水对某些食物进行加热烹煮的时候食物不会因为过热而变焦,在现代科学文明来看,这属于一种传热介质的加热方法,这伴随着我国古代华夏先民几百甚至上千年的历史,直到上个世纪一些化学物理学家在实验过程中因为特殊需要才将水浴这种特殊的加热方式融入仪器设备的技术当中,才发明了现在的水浴锅。而水浴锅现在对一些物品乃至化学药品的干燥和蒸馏起着至关重要的作用,是分析行业、环保科教等行业的必备工具。

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来源:江苏省金坛市医疗仪器厂
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