名称:体外模拟消化系统 型号:GI20
品牌/产地:澳大利亚Nutriscan/ 澳大利亚 NI
1.0工作条件
1.1工作温度:1-50℃
1.2工作湿度:20-80%
1.3电源:110/240VAC, 19VDC
2.0技术要求及配置
2.1主要功能
2.1.1 用于研究人类和动物的营养价值评估,以及微生物酶制剂的研究应用。
2.1.2模拟一系列孵化过程中酶消化食物,在生物学pH和温度下模仿口腔、胃和胰腺阶段食物消化。使用在口腔、胃和小肠中发现的水解酶组合一次水解蛋白质、脂肪和淀粉。
2.1.3 可以获得消化的中间产物,或者终端产物,并通过选配的模块进行血糖指数的预测,抗性淀粉实验的研究。
2.2 技术指标
2.2.1可以模拟人或者动物的消化系统,模拟肠道消化系统模拟食物的酶的消化.
2.2.2通过一系列的生理PH值和温度的培养,实质可以模拟口腔、胃、胰腺的消化阶段。
2.2.3使用同口腔、胃部、和小肠一样的组合水解酶,蛋白质、脂肪和淀粉顺序的水解。
2.2.4体外模拟消化系统,结合其他设备或者检测器进行各种成分分析,例如连接葡糖糖分析仪对于血糖负荷和抗性淀粉酶的检测。连接高效液相HPLC检测微生物,蛋白质,有机酸和脂类,连接分光光度计检测食物中分解的复合物。
2.2.5* 样品测量数量最大20个样品测量
2.2.6 缓冲区最多8个缓冲液添加容器
2.2.7 内置搅拌器,带有20个磁力装置
2.2.8 远程注入脉冲,适宜培养完成后进行终点测量或者每隔一段时间对于样品的测量
2.2.9 样品装载系统,顺序装载每个样品杯,软件可以进行编程顺序和次数,培养时间,以及定量等功能。
2.2.10 *NUTRASCAN系统可以实现24小时无人操作,并能够自动收集数据和绘制结果图表
2.2.11 该设备可以陆续把酶和缓冲液加到食物样品中,样品保持在37℃,并且温和的搅拌状况下。
2.2.12对消化液提供37℃恒温和的搅拌。
2.2.13 有4个蠕动泵,可以用来输入缓冲液和其他试剂。
2.2.14 有2个精密的注射器泵,可以精确地把酶混合物输入到每个样品杯。
2.2.15 有1个XYZ自动进样器用来按次序加入每个样品杯。
2.2.16 一个蠕动泵和一个自动进样阀用来收集每个样品杯中的消化液样品,然后把它们载入冷冻样品收集器或者把它们注入消化系统。
2.2.17 软件在Windows界面下运行,可以控制程序的每步。
2.2.18 预测血糖指数为选配模块,符合CSIRO协议,适用于大部分食物,例如面包、饼干、意大利面、蛋糕、早餐食物、米饭和零食。并可以测量15、30、60、120、180、240、300分钟测量葡萄糖。终点葡萄糖浓度被用来计算食物中PREDCITIVE GI 预测血糖指数。
2.2.19*抗性淀粉预测模块:可以分析食物中抗性淀粉的百分比含量。
2.2.20预测GI和RS测试的最大优势是降低测试成本和更高的分析精度。
2.3 标准配置
2.3.1主机 1台
2.3.2软件 1个
2.3.3 20孔带磁力搅拌棒的加热模块 1个
2.3.4 自动进样阀 1个
2.3.5内置蠕动泵
2.3.6电源线一根
2.3.7说明书一本
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