奶牛A1/A2 β-酪蛋白分型检测产品

【A2 型蛋白质牛奶检测的意义和价值】
在最初，自然界中并没有 A1β-酪蛋白，A2β-酪蛋白的基因突变是导致其出现的根本原因。由于在自然迭代和人工养殖过程中并未对其有针对性的筛选，最终造成目前牛奶中以 A1β-酪蛋白为主导的局面。因此通过对奶牛本身所携带的基因进行检测，可以从根本上区分 A1 型和 A2 型蛋白质牛奶。同时，也可以对鲜牛奶和牛奶制品进行检测，精准分辨所含蛋白质类型。 1.保障食品安全：有研究表明，A1β-酪蛋白在被人体酶解后会产生β-酪啡肽-7（BCM-7），而这类物质一直以来都被认为是很多疾病的诱发原因，但相同情况下的A2β-酪蛋白并不会生成此类物质。通过检测，挑选出更符合人体需要的 A2 型蛋白质牛奶，可以充分保障人民群众身体健康和生命安全，特别是对婴幼儿和老年人等肠胃功能比较虚弱的特定人群，意义尤为重要。 2.提高经济效益：由于目前奶牛中以 A1β-酪蛋白基因型为主导，市面上普遍的A2 型蛋白质牛奶售价比 A1 型蛋白质牛奶要高。应用 A1/A2β-酪蛋白分型检测技术和精准选配技术，实行种公奶牛、生产母奶牛的个体选留和选配，将提高群体中A2β-酪蛋白基因所占比例。同时，对现有产奶奶牛群体进行检测，淘汰掉 A1β-酪蛋白基因型个体。通过对种奶牛和产奶奶牛群体进行检测，选育只生产 A2 型蛋白质牛奶的群体，可以显著提高奶牛业的经济效益。
 
【预期用途】
β-酪蛋白是牛奶中一种主要的酪蛋白，A1 和 A2 β-酪蛋白作为关系最紧密且存在最为广泛的两种变体形式，大量存在于常见的牛奶和乳制品中。在最初，自然界中并没有 A1 β-酪蛋白，A2 β-酪蛋白的基因突变是导致其出现的根本原因。相较于 A1 β-酪蛋白，A2 β-酪蛋白是更接近母乳的蛋白质，更贴合人体的消化系统，更容易被消化吸收。本试剂盒适用于牛奶(包括鲜牛奶和盒装奶等）以及血液样本中 A1/A2 β-酪蛋白基因分型检测，通过对牛奶以及血液样本中所含有β- 酪蛋白的 A1 和 A2 亚型鉴定从而用来区分对应奶牛的类型。
 
【检验原理】
本试剂盒采用聚合酶链式反应(PCR)及荧光标记探针技术，对样本中的β-酪蛋白 CSN2 基因的 SNP 位点(C/A)进行分型测定，从而快速区分样本中β-酪蛋白的 A1/A2 亚型。本试剂盒自带 UNG 酶防污染体系，能够有效防止PCR产物残留、气溶胶污染导致的假阳性扩增。
 
【产品组分】
组分 规格和数量牛奶快速提取液 15mL×1 管血液快速提取液 5mL×1 管A1/A2-PCR 反应液 1125µL×1 管A1/A2-阳性对照品 50µL×1 管A1/A2-阴性对照品 50µL×1 管
 
【储存条件及有效期】
1.-15~-20℃保存，有效期 12 个月。 2.试剂一旦开封，反复冻融应不超过 5 次。 3.试剂在含低于-20°C 的冷却剂的密封泡沫箱中运输。
 
【适用仪器】
荧光 PCR 仪
 
【样本要求】
适用标本类型：牛奶（包括鲜牛奶和盒装奶等）以及血液样本。
 
【注意事项】
1. 请在实验前详细阅读说明书，实验需由有经验或经过培训的实验人员进行操作，严格按照说明书操作步骤来提取牛奶（包括鲜牛奶和盒装奶等）以及血液样本DNA。
2. 所有的试剂在使用前，均需在室温下充分融化、混匀后使用。
3. 取用 PCR 反应管需戴无粉乳胶手套或薄膜手套。
4. 吸取牛奶样本 DNA 模板时，应吸取澄清上清液，避免吸到漂浮于上清的脂质等杂质。吸取血液样本 DNA 模板时，应吸取澄清上清液，避免吸到沉淀或上清中的颗粒物等杂质。 5.临床样本的处理需在生物安全柜中进行，每次试验前和试验后，生物安全柜需进行紫外灯消毒。 6.请在有效期内使用试剂盒，且需避光保存及避免反复冻融。
 
经济动物增值服务检测

序号	产品名称	规格
1	绵羊多胎基因检测试剂盒（荧光探针法）	50T/盒/100T
2	牛奶A1/A2β-酪蛋白分型检测试剂盒	50T/盒
3	牛早孕检测卡（胶体金）	25T
4	牛早孕检测试剂盒（ELISA）	480T
5	鸽子性别检测	50T/盒

 
 
 
 

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