VELP OXITEST油脂氧化稳定性分析仪

OXITETS分析仪通过温度和压力这两个因素进行氧化过程加速, 该仪器测量了两个钛反应仓在恒定温度下氧的绝对压力变化。从而监测 样品中反应性成分对氧的吸收情况, 并通过软件自动生成一个IP值以便进行下一步分析。

结果代表性
OXITEST无需样品制备的情况下（固体, 液体或糊状样品）测定整个样品的氧化稳 定性, 确保了结果具有代表性。

节能性
氧化室, 样品盘, 反应仓盖均由优质材料钛制成, 保证: -高耐受性和优良的化学耐腐蚀性 -无需耗材, 运行成本低。

易用性
OXITEST通过PC完全由功能强大的OXISoft™软件控制。 -所有信息一目了然; -多语言支持; -数据分析的预加载方法。

高效性
OXITEST有两个独立的反应仓, 并可进一步扩展将多达4个 仪器连接到同一台PC上, 从而允许同时分析多达8个样品。

OXISoft软件
OXISoft有不同的语言选择, 并提供了一个预安装的方法库. 这些方法与各种各样的样本类型相关。操作员可以使用和修改它们, 或者创建个性化的方法, 为 了获得可见的氧化曲线, 测试样品应含有2-4%以上的不饱和脂肪酸。 具有如下几个方面的应用分析模块。

1.重复性测定
在同一样品或标准上进行一系列测试以确认其IP, 计算数据的准确性 和重复性。
2.新鲜度测定
当原材料的是否新鲜和价值相关时, 可以对原材料进行测定以确定其 新鲜度。
3.配方对比
在相同的条件下, 需要哪些成分才能创造出最稳定的成品配方. 通过 对结果的比较, OXISoft将能够自动识别出较高的IP即用于食品研发应 用的最佳配方。
4.包装研究 
特别适用于测试哪种包装能使产品保持在最新鲜的状态。
5.IP间隔测定
相同的样品再不同的时间取样来测定IP值, 了解存储不同时间的样本 氧化稳定性的变化。
6.分析货架期
在不同的温度下测试相同的产品, 得到线性方程. 操作者可以推断和 估计样品在室温下的氧化稳定性。

应用的领域
OXITEST直接作用于整个样品, 不需要进行初步的脂肪分离, 确保了对固体, 半固体和液体样品, 原材料和成品测定具有代表性的结果。

技术参数
                                                                                OXTITEST
反应仓数量                                                                2
单反应仓容积                                                            ≤100ml
设定温度精确度                                                         ≤ 0.5 °C
设定温度的重现性                                                     ≤ ± 0.2 °C
接口                                                                         USB
功率                                                                         900 W
电压                                                                         115 V / 60 Hz - 230 V / 50-60 Hz
重量                                                                         16.5 Kg 36.3 lb
尺寸（WxHxD）                                                      365x190x485 mm
                                                                                14.6x7.6x19.4 in
过压保护                                                                  安全阀门
温度过高保护                                                            可视警告提醒
传感器故障                                                               可视警告提醒
温度范围                                                                   室温-120℃
压力范围                                                                   0 - 8 bar







 

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