湿巾菌落微生物超标解决方案

     湿巾由于使用和携带方便，是许多人居家和出门必备的日用品。市面上的湿巾品牌越来越多，种类也五花八门，卫生湿巾、抗菌湿巾、婴幼儿手口湿巾等，标榜的成分越自然无添加，价钱也越贵。然而，上海最近抽样检测了50种湿巾，结果令人吃惊：近一半样品检出问题。经检测，50个样品中，有2个样品的细菌菌落总数远远超标，大于6000cfu/g。检测人员介绍，微生物指标是湿巾检测的重要项目之一。按照标准，普通湿巾产品的菌落总数应小于等200cfu/g，真菌菌落总数应小于等于100cfu/g，大肠菌群和致病性化脓菌不得检出。“微生物超标，一方面可能会让湿巾变质、发霉、发黄，产生异味，另一方面，如果没有变质，消费者使用后也可能会引起细菌感染，引发炎症，对人体危害还是很大的。”
     如何控制湿巾中常见的金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，绿脓杆菌等真菌菌群，诺福提出了一套成熟的解决方案！

    湿巾生产加工过程中，通常将无纺布加工折叠成无纺布巾，将无纺布巾放置在预先配置的湿巾浸湿液中浸湿成湿巾，然后将湿巾进行包装，因此，湿巾浸湿液的质量对湿巾至关重要
     湿巾浸湿液多采用纯化水添加若干添加剂配置而成，水的卫生洁净情况直接影响湿巾最终的微生物情况，所以水处理系统的消毒杀菌十分关键。

     水源微生物：湿巾生产水源多采用自来水，由于自来水杀菌要求低，杀菌工艺较为粗糙，自来水出厂时就会携带一定量的微生物。《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》中菌落总数限值为100CFU/ml，即每毫升自来水中会携带100个以内的微生物。
      水源中的微生物进入湿巾水处理系统后，会有部分停留在管道和罐体内壁，形成生物膜粘性物质，在干湿交界处和水接触面形成，生物膜由微生物分泌的胞外聚合物（EPS），一层薄薄的黏液层组成。生物膜会保护微生物，加速微生物繁殖速度并向水中不断释放微生物。水处理长时间运行后，生物膜滋生会污染水处理系统，造成纯水微生物超标，并最终污染湿巾，造成湿巾成品微生物超标。

湿巾出现微生物超标的原因:
1、生产车间空间环境微生物污染
空气虽不是微生物的生长繁殖的良好环境，但空气中仍有相当数量的耐干燥细节力，主要有附着于尘埃上的从地面飞起的球菌属（包括八叠球菌属在内的好氧菌）；形成孢子的好氧性杆菌（如枯草芽孢杆菌）；色串孢属等野生酵母；青霉等霉菌的孢子等。湿巾生产车间空间中的微生物主要是通过尘埃飞扬进入，此外，人的生产和日常活动可使大量微生物进入空气中从而产品。

2、生产中工艺用水微生物污染
水在整个湿巾生产过程中所占的地位极其重要，湿巾的生产工艺决定了湿巾生产用水量巨大，生产用水几乎贯穿湿巾生产的各环节，作为基本生产原料，水极易滋生微生物并助其生长，因此首要控制环节是水的微生物指标，一旦生产用水出现微生物污染，势必会导致产品的微生物超标。

3、生产设备污染
微生物的特点是在一定环境条件下会迅速繁殖，数量急剧增加。而且空气中存在的微生物能通过各种途径污染生产设备。设备清洗后存放的时间越长，被微生物污染的几率越大。如果不清洗消毒容易滋生细菌，设备上的微生物含量直接影响到湿巾的卫生和安全最终导致微生物湿巾超标，成为产品质量稳定的不利因素，并进而造成下一批湿巾的二次污染。

4、生产管道污染
生产管道相比其它生产环节，杀菌消毒难度较大，不易彻底杀灭管道内部的微生物，菌落总数超标、霉菌、酵母菌超标，主要原因在于生产管道长期没有净化消毒，使得生产用水在通过管道时，感染了细菌、霉菌、酵母菌等。长期使用后会产生一层生物膜，生物膜主要是微生物混合一些杂质长期吸附在内壁上，行程粘性很强的一层膜状物，很难清洗更换，加之水管口径小、弯节多、水流缓慢等问题，在水中的有机物及腐殖质的作用下，易发生水管锈蚀、堵塞，水质混浊、细菌超标等现象。

5、包装环节及包材的微生物污染

6、生产工艺有问题，或者说产品配方有问题，配方中的防腐体系不能杀灭或抑制污染的微生物。

7、操作人员个人卫生差造成污染人体正常状态下带有无数的微生物，这些微生物可依附在操作人员身上带到水中，一般人体皮肤，手，脸，毛孔，皱纹深部及潮湿部位等均有菌，操作人员如不注意个人卫生，均会成为污染源。
 
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     诺福高效杀菌 产品能在10秒钟内杀灭99.99%的真菌，细菌。取代了采用高温及环氧乙烷等其它传统消毒方式，不仅降低了成本，由于该产品可以均匀与湿巾、卫生巾、卫生护垫、婴儿尿裤等细微纤维链接，在表面形成一个抗菌剂的聚合物薄层，可保持杀菌后的最佳状态，同时防止2次污染.该产品的性能极其稳定，有效期可达两年

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