管道生物膜去除剂

生物膜是微生物群落复合体，它由细菌和真菌组成，微生物能合成并分泌一种保护性基质，通过它将生物膜牢固的附着管道内部。

生物膜处于不断变化的状态，它们可能由单一种群细菌或真菌组成，大多数情况下，由多种群组成，比如包含多种多样的菌群。基本上，可将生物膜描述成细菌隐藏在一层厚厚的黏滑的保护层中，保护层由糖类和蛋白质组成。生物膜保护层可保护微生物免受来自外界的危害。所以管道内部滋生的生物膜具有很强的抗性，很难完全清除。

细菌生物膜不仅能够滋生大量细菌，而且还对细菌产生保护。管道中生物膜会释放细菌，使得水中菌群超标，造成水质在传输过程中二次污染。普通消毒剂并不能清除生物膜，导致管道中的细菌污染加工产品。

一、细菌生物膜的危害
1导致产品污染，形成生物膜的细菌包括:沙门氏菌、弯曲杆菌、大肠杆、假单胞菌、产乳酸菌和耐热菌，产品污染来源于生物膜上脱落的细菌，这些细菌可以重新附着在产品生产过程中的其它设备上或是直接进入食品中。
2生物膜的粘附性，生物膜形成在管道中会导致管道堵塞，由于生物膜的多糖类物质对固体表面具有很强的粘附性，使得生物膜的清除较为困难，生物膜一旦形成，简单的清洁消毒过程很难将其清除，必须使用专业的诺福系列消毒产品，按照适当的清洁消毒程序使用，才能将其清除。
3生物膜可导致生物沉积，从而腐蚀设备，影响热传导效能。细菌生物膜对食品安全、食品企业卫生管理、食品加工、食品保藏、设备（管道）清洗消毒、水处理等带来严重的危害。

二、食品企业易形成细菌生物膜的地方
潮湿的环境表面均有产生生物膜的风险，水系统因其是密闭的系统，生物膜是不易被发现，不易清洗干净的地方,食品加工车间内处理不当的墙面、地坪、墙角、窗台及具有变曲、死角、裂缝、孔隙的设备、 工器具、设备底座、阀门，不易清洗的贮罐（桶）及未适当清洗的管路等均易形成细菌生物膜。

三、如何清除管道内部的生物膜：
 
1、采用生物预处理水技术（如生物滤池、生物流化床和生物接触氧化法）减少水中有机物的含量，限制管道中的细菌繁殖，防止生物膜的产生。
 
2、保护管道材质性能，增强其防腐蚀能力。目前大多采用水管表面涂加防护层的办法。可以有效地防止微生物的富集和各种有机物、无机物的沉积，将达到防止管道内生物膜生长的目的。

3、使用合适的消毒剂来减少水中微生物的含量。这种方法较前两种方法而言，是最直接、最有效预防生物膜的办法。目前我国普遍采用加氯的办法，但由于易形成消毒副产物，很难达到理想的效果，研究表明，过氧化氢在控制生物膜方面要比氯更有效，过氧化氢通过极强的氧化作用穿透细胞壁和生物被膜，破坏细菌的DNA，从而杜绝生物膜的产生。

专家建议：
针对一般方法难以清洗的管道生物膜，可使用过氧化氢复配银离子消毒剂进行清洗消毒，能高效清理管道内壁的生物膜，杀死管道中的微生物，特点是作用快而强，效果显著并且无污染，应用广泛。可作管道cip清洗剂使用，且没有抗药性，是一种新型的安全、高效、广谱消毒剂，无“三致效应”，是联合国卫生组织A级消毒产品，以比利时（诺福）为代表。
 
 
诺福拥有强效的广谱杀菌效果，在清除生物膜，藻类，杀灭病原体细菌，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。诺福的主要功效成份：食品级过氧化氢和胶质银离子。
食品级过氧化氢和胶质银离子都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（例如：DNA和酶）坏死，从而导致细胞死亡，彻底摧毁生物膜的形成。
  
 食品级过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子将微生物的酶系统氧化。诺福采用独特的银离子技术，能够有效抑制ESP的形成，降低了生物膜形成的可能。诺福在去除生物膜领域的研究已经深入了10多年，其独有的银离子技术现阶段较难模仿。
 
诺福来自消毒行业最负盛名的比利时ic集团，产品广泛应用于欧洲大陆，诺福已经进入中国十年时间。针对管道生物膜的清除有着非常丰富的经验，并且可根据企业不同特点量身打造灭菌服务。  
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诺福生态环保科技有限公司主打生态环保的消毒产品，以生态消毒为理念在国内推广新技术，主营国内外品牌消毒剂和灭菌设备及相关配套服务，打破了国内消毒行业市场的空白。以销售为核心、以人为本、以质量求生存的科学发展是我们的经营理念。我们将坚持一贯作风实事求是、开拓创新为推动各行各业共同发展贡献绵薄之力。