电子舌（味觉传感器）

电子舌又称味觉传感器或味觉指纹分析仪，是一种主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据 处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。

技术参数
尺寸(长×宽×高) cm ：40×40×30
体系使用范围广（溶液、粉体、水溶液、有机溶液等）
传感器工作电极构成：铂电极、金电极、钯电极、钛电极、钨电极、银电极；
传感器辅助电极构成：铂柱电极
传感器参比电极构成：铂柱电极和Ag/AgCl  
信号采集：大幅脉冲信号，从+1V至-1V，0.2V/次。
检测速度快（1－3分钟）
响应谱信息量大（分辨率高）
传感器使用寿命长（10年以上）
清洗快捷（1－2分钟）
配备30位自动进样器
适宜智能化与小型化

特点
体系使用范围广（溶液、粉体、水溶液、有机溶液等）
检测速度快（1-3分钟）
响应谱信息量大（分辨率高）
传感器使用寿命长（1年以上）
清洗快捷（1-2分钟）
适宜智能化与小型化

原理
电子舌-Electronic Tongue-是一种主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。智舌基于惰性金属电极构成稳定的传感器阵列，通过伏安电化学脉冲技术激发实现原创的组合脉冲驰豫谱思想，然后经交互感应解析技术来获取测量对象的整体信息，立足于自主开发的电子电路硬件和计算机智能化算法软件，快速、实时、在线实现对产品的整体特征评价及若干成分定性定量的快速检测与分析。

结构
非特异性传感器阵列（支持硬件升级增补，可单根拆卸），信号激发采集系统，多元数理统计系统

应用
目前，智舌在液体食品如酒类、饮料、茶叶等的真假辨识、品牌企业的产品质量控制与货架期、农残快速检测、病源微生物快速检测等方面有长期实验和应用研究，已经表现出了明显的技术优势，积累了许多成熟的应用范例。作为一种新型测试技术，它除提供给相关研究部门、检测部门作为常规科学研究仪器之外，重要的是为规模化产品提供了现场实时快速检测的智能质量监控手段。

发展目标
品牌工业产品的质量稳定性与真假辨识
若干微量特定组分定性半定量测定
病源微生物快速定性定量检测
味感觉属性相关性测定 广义多组分快速智能解析

为了更好的迎来公司的发展与市场的战略布局，广州东和仪器科技有限公司销售部由德瑞科仪（广州）科技有限公司全面承接。德瑞科仪（广州）科技有限公司成立于2020年，公司座落于广州白云柏丰商贸大厦，是一家由资深技术团队成立的仪器顾问型公司，德瑞科仪（广州）科技有限公司的初衷是以专业技术为导向，为实验室提供整体解决方案。经过几年的实践、探索、磨合，已成功发展为一家以科技为本、服务为中心的专业仪器供应商，在仪器行业享有良好的口碑。