内切N-乙酰葡萄糖胺酶惠诚生物Endo-S2

Endo-β-N-acetylglucosaminidase（Endo-S2）是一种内切N-乙酰葡萄糖胺酶，它是来自化脓性链球菌(streptococcus pyogenes)，能够切除糖蛋白N-连接糖链最内侧两个N-乙酰葡萄糖胺之间的糖苷键。对高甘露糖型、杂合型和双天线复杂型都有效果。

酶学性质：

来源：微生物
分类：EC 3.2.1.96
分子量：90 kDa (SDS-PAGE)
最适pH：8.0
最适温度：37°C
底物选择性：能够切割高甘露糖型、杂合型和双天线复杂型糖链。
糖蛋白水解位点：糖蛋白N-连接糖链最内侧两个N-乙酰葡萄糖胺之间的糖苷键。
储存温度：-20°c
失活条件：反应混合物在85°℃孵育10min即可失活。

酶活定义：

单位酶活定义为在下述条件下，10 ul的反应体系中，37C反应1小时从5ug人源lgG中除去超过95%的碳水化合物所需要的酶量。

应用：
用于从糖蛋白切除N-糖链最内测两个N-乙酰葡萄糖胺之间的糖苷键。

技术指标:
外观：无色液体（含甘油或不含甘油)
蛋白纯度：≥95%(SDS-PAGE)
比活性：≥5000 u/mL

实验示例：
1．用去离子水溶解1-20 ug的糖蛋白，加入1 ul的10×GlycoBuffer 1，用去离子水定容到10 ul;2．加入1-2 ul的Endo s2，轻轻吹打混匀
3.37°℃孵育60 min;
4．用于SDS-PAGE分析或HPLC分析。

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