产品描述
CT3质构仪拥有7种测试模式和众多的测试夹具,是至今为止单机操作中功能最全的,也是目前世界上最强大的、性价比最高的质构分析专业仪器。
产品特点:
标准测试模式:
•一个单压缩循环
•压缩并保持
•多次压缩
•凝胶强度试验
•TPA分析
•拉伸测试
•鱼糜弹性强度
•校准校验
Texture Loader 软件:
允许将测试程序下载至仪器进行单机操作,最多可下载10个程序。
压缩距离:
高达10cm,可测量高达22.5cm的样品(接近9英寸高)
负载单元选择:
7种量程可选,最高达50 kg
工作基台选(有圆形旋转基台和方形夹具基台两种):
为大样品和更多夹具附件的应用提供了可能
探头和夹具:
CT3质构仪配备有非常齐全的测试配件、夹具以及探头,可满足您全方位的测试要求。Brookfield还可为用户专门定制设计更广泛应用的探头和夹具。
应用领域:
可用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析,也可以用来分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标。还可以用于个人护理品、胶类(明胶/果胶等)、药品胶囊、民用和工业粘结材料(粘胶剂/树脂)等行业。
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德国ZIESS——显微镜,激光扫描共聚焦显微系统
瑞士Tecan——酶标仪、洗板机系列产品
日本Yamato——灭菌器,喷雾干燥器,马弗炉
德国SYSTEC——培养基自动分装机,高压灭菌器
法国interscience——菌落计数仪、螺旋接种仪、拍打式均质器
美国SONICS——超声波细胞破碎仪
美国BROOKFIECD——粘度计、质构仪
美国Thermo Fisher——病理、包埋机、切片机、染色机、脱水机、其他辅助设备
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