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  • 891 次 电子顺磁共振波谱仪(EPR)应用:抗氧化剂活性 2021-11-25
    众所周知,抗氧化剂的应用较为广泛,尤其是在化工、食品以及生命科学等领域。近些年来,抗氧化剂更是由于它可以在人体健康的问题上发挥举足轻重的作用而进一步走入大家的视线,引起更多人的注意

  • 1822 电子顺磁共振波谱仪(EPR)应用丨干红葡萄酒DPPH的清除分析 2021-6-28
    ​葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的酒精饮料。其中富含酚类物质,如花青素、黄酮醇、儿茶酸和酚酸等,可以有效地清除自由基,有很强的抗氧化能力,长期适量饮

  • 1504 电子顺磁共振波谱仪(EPR)的生物医学应用 2021-5-24
    ​随着电子顺磁共振波谱技术的研究逐渐深入,其应用领域和方向也在不断拓宽,该技术可以直接检测自由基的优势也极大推动了生物医学研究的发展。EPR技术不仅可以直接检测到自由基,还可以得

  • 1100 电子顺磁共振波谱 EPR应用丨地质测年 2021-3-1
    近年来,关于地质测年的研究越来越多。在此研究中,EPR技术逐渐成为实用性和学术价值都较高的应用技术。EPR技术即电子共振波谱法,是一种可以直接检测含有未成对电子物质的手段。它可以测几百年

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