当前位置 > 首页 > 技术文章> 食品
按分类查找文章
-
8856 次 食品安全快速检测技术展望 2019-4-24
1、食品安全快速检测技术现状随着高科学技术发展和研究的深入，大量快速和采用现代技术的检测方法不断出现，这些新的快速方法，一般都缩短了传统检测方法的时间，能够较快的得到检测结果，并且操
-
3054 次 食品防腐剂的检测方法 2019-4-8
食品防腐剂的检测方法防腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢?咱们就一起说说吧!食品防腐剂是用
-
6587 次 色谱技术在食品添加剂检测中的应用 2019-3-27
色谱技术在食品添加剂检测中的应用在食品工业不断发展的过程中食品添加剂已经成为了食品加工当中重要的物质，通过加入食品添加剂可使食品延长保质期并可改善食品的色、香、味等品质，而食品添加
-
8977 次 空气、食品接触面微生物的检验方法、检验标准汇总！ 2019-3-6
空气、食品接触面微生物的检验方法、检验标准汇总！1.目的检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面的机械设备的微生物指标，生产区域环境当中病原微生物的监控，达到规定标准，以控
-
4360 次 食品防腐剂的检测方法 2019-2-28
食品防腐剂的检测方法防腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢?咱们就一起说说吧!食品防腐剂是用
-
4437 次 肉品质量安全专项检测解决方案 2019-2-26
一、 背景 近年来，猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营秩序稳步向好，肉品质量安全水平持续提高。但猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营违法违规行为仍屡禁不止，严重危害广大人民群众身体健康。为此，
-
5446 次 公安系统食品安全现场快速检测方案 2019-2-26
一、 背景 近年来，随着食品药品产业的快速发展，食品药品与环境犯罪活动持续增多，严重危害人民群众的生命健康安全。为此各地公安机关相继组建了食品药品与环境犯罪侦查专业队伍，加大对食
-
3878 次 原子吸收光谱法在保健食品分析中的应用 2019-1-18
摘要 原子吸收光谱法在食品分析中得到了广泛应用，已成为定量分析检测微量元素和重金属的主要手 段。 原子吸收光谱法tomic Absorption Spectroscopy, aaS ,是指呈气态的自由原子对由同类原
-
6817 次 LIBS元素快速检测和Mapping技术在食品和农产品行业中的应用 2019-1-8
AtomTrace和LIBS元素快速检测和Mapping技术在食品和农产品行业中的应用 食品检测行业需要对食品中的元素种类、含量和分布进行检测。比如乳清掺假、肉类掺假、肉的种类来源、小麦粉质量、面粉中
-
5592 次 数显控制迷你涡旋振荡器在食品研究中的应用：降低稀释液混合偏差 2018-12-5
民以食为天，食以安为先 —— 奥豪斯助力食品检测安全舌尖之触，牵动你我常言道：“民以食为天，食以安为先。”作为日益突出的社会问题，食品安全关系到每个人的身体健康，
-
14838 次 食品添加剂的管理措施 2018-10-12
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。专家提醒市民，对食品添加剂无需过度恐慌，随着国家相关标准的即将出台，食品
-
16278 次 食品实验室常用标准大全！ 2018-10-11
食品实验室常用标准大全！实验室常见的仪器与耗材标准1.GB21549-2008实验室玻璃仪器玻璃烧器的安全要求；2.GB/T21784.2-2008实验室玻璃器皿通用型密度计第2部分：试验方法和使用；3.GB/T21784.2
-
12995 次 食品检验的工作规则 2018-9-26
食品检验的工作规则 国家标准物质资源平台：食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重，随着《中华人民共和国食品安全法》颁布实施，人们对食品安全的重视和关注程度也不断增强，食品安全监管随之成
-
12741 次 食品添加剂的使用原则 2018-9-26
国家标准物质资源平台：在我们日常生活中，普通人每天常摄入几十种食品添加剂，因此食品添加剂的安全使用极为重要。今天就让百欧博伟生物和您一起分享食品添加剂的使用原则吧。食品添加剂的使用
-
4762 次 基于安东帕RapidOxy 100氧化安定测试仪的抗氧化快速测定 2018-9-13
氧化安定性在中国古代如云母等也是制作白色颜料的原料之一，可以为化妆品增添光泽，在口红、散粉、腮红中。而一些矿物油如凡士林等最初则是从石油中提炼出来的副产品，有良好的抗氧化安定性和稳
-
4844 次 食品中检出这些微生物—有什么危害（二）？ 2018-9-5
五、金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄球菌属，有“嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在，空
-
6829 次 食品中检出这些微生物—有什么危害（一）？ 2018-8-29
一、大肠菌群 大肠菌群不是细菌学上分类命名，而是一组与粪便污染有关的细菌。这群细菌既有致病菌，也有非致病菌。大肠菌群包括：大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌、和阴沟肠杆菌等。
-
5567 次 SEA链交换扩增技术检测单增李斯特菌的性能指标 2018-8-21
基于变性泡介导的链交换扩增技术（Strand Exchange Amplification, SEA）是我公司自主知识产权的新一代等温核酸检测技术，具有简单、快捷、经济、高特异性、高灵敏度，高扩展性等特点，在医疗健
-
4110 次 采用TRACE 1310 GC分析食品、饮料和化妆品中的防腐剂 2018-7-11
关键词：TRACE 1310 GC；防腐剂；食品；饮料；化妆品Keywords：TRACE 1310 GC; Preservatives; Food; Beverages; Cosmetics引言防腐剂作为添加剂广泛应用于各类食品、饮料、化妆品等日常消费品中
-
6627 次 食品接触面风险与控制详解 2018-7-10
食品接触面的清洗可消除食物残渣和微生物生长的潜在风险 什么是食品接触面？ “食品接触面”顾名思义，是指直接或间接与食品接触的表面，包括器具及与食品接触之设备表面。美国GMP2