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IKA为蔬菜捆带中的甲醛检测提供解决方案
点击次数:2135 发布日期:2017-5-16  来源:本站 仅供参考,谢绝转载,否则责任自负

【摘要】你日常去超市买菜时,是否注意到超市那些花花绿绿捆绑蔬菜的胶带?可你知道么?超市里面捆扎蔬菜的胶带,对人体绝对是有害的!近日央视曝光:看清楚!这样捆绑的蔬菜甲醛超标10倍,而且洗不掉的视频,其测试结果出来,在场人都惊呆了!与胶带接触的蔬菜部分甲醛竟超标十倍



甲醛(HCHO)被世界卫生组织确定为致癌致畸性物质,也是潜在的强致突变物。由于甲醛具有一定的防腐作用,还能使某些食品颜色变得更加鲜艳,个别不法商贩为了蔬菜保鲜,将其喷洒或浸湿蔬菜,对人们的身体健康造成潜在威胁,但目前对于蔬菜中甲醛含量检测方法的报道较少。

目前,常见的甲醛检测方法包括分光光度法、气相色谱法、高效液相色谱法、极谱法、荧光法等。分光光度法是最为传统和常用的方法之一。分光光度法主要包括乙酰丙酮法、盐酸苯肼法、变色酸法和间苯三酚法等。其中乙酰丙酮法具有操作较为简便检测速度较快,准确度和重现性均较好的优点。

由于存在安全隐患,国内已有一些城市对蔬菜发布了“胶带禁用令”。 小编在此给大家一起解解惑,揭秘蔬菜样品检测过程。

首先,将蔬菜可食部分,用刀切成碎片( 5mm左右) 后拌匀,称取经碎化处理拌匀的样品10g左右,在样品均质这部分,对后期检测结果尤其重要,IKA独特的ST撕裂式分散头,可以高效地处理蔬菜等样品;

超市捆绑的韭菜 常规刀头处理效果 高性能撕裂刀头处理效果

接下来,放入100ml 比色管中,加纯水至100ml,加塞超声提取或振荡提取15min,过滤去掉初滤液10ml,其余滤液备用,若滤液颜色,过经水活化过的活性炭固相柱( 1000mg) 去掉色素,滤液备用后续分析测试。

在震荡提取处理方面,IKA为您提供完美的摇床来完成混合和振荡任务。除了久经考验的轨道摇床和水平摇床,数显功能,计时功能,通过与实验室软件Labworldsoft配合的控制功能,确保了最佳工作的条件。综合终点定位功能可以完成自动采样。一系列的附件产品可以在各种形状、大小的容器中使用。功能性,安全性和耐久性一直都是IKA®实验室摇床的发展目标。

最后检测结果,在场人都惊呆了,与胶带接触的部分蔬菜甲醇竟超标十倍。


 
备注:数据源于央视新闻。

专家解释,普通工业胶带普遍,由于价格便宜,且审核并不严格,所以超市在进货时也不会有特别要求。由于胶带残留物高温会分解,如果市民将粘有胶带残留物的蔬菜进行高温烹饪,或者用一些溶剂清洗,部分化学物质就会分解、溢出,如果长期食用与胶带直接接触的蔬菜,肯定对身体有害处。

温馨提示:被胶带捆绑的部分最好直接丢弃,虽然会有点浪费,但是这是避免残留物对身体造成伤害最有效的做法。

更多解决方案,请咨询IKA应用中心400-886-0358!

关于 IKA ( www.ika.cn )

IKA 集团是实验室前处理, 量热分析, 混合分散工业技术的市场领导者. 磁力搅拌器, 顶置式搅拌器, 分散均质机, 混匀器, 恒温摇床, 研磨机, 旋转蒸发仪, 加热板,恒温循环系统, 量热仪, 实验室反应釜等相关产品构成了IKA实验室分析的产品线, 而工业技术主要包括用于规模生产的混合设备, 分散乳化设备, 捏合设备, 以及从中试到扩大生产的整套解决方案. 集团总部位于德国南部的Staufen, 在美国,中国, 印度, 马来西亚, 日本, 巴西, 英国, 波兰等国家都设有分公司.

IKA成立于1910年,IKA集团现在可以自豪地回顾过去100多年的历史。

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